- Tom Collins -

Le Tom Collins est un classique de la mixologie. Il est en quelque sorte un GinTo amélioré. Avec seulement quelques ingrédients, vous allez pouvoir faire des merveilles.

La Recette du Tom Collins

Vous aurez besoin de :

  • 50ml de Gin de nos Jardins
  • 25ml de sirop de sucre
  • 25ml de jus de citron jaune
  • De l’eau pétillante ou du tonic

 

Dans un verre type highballs ou collins (d’où le nom – l’oeuf ou la poule ?) rempli de glaçons, versez les ingrédients. Allongez avec de l’eau pétillante ou du tonic selon vos préférences. Mélangez le cocktail puis garnir d’une tranche de citron.

 

Écoutez les grillons, ils chantent !

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