- French Pearl -

Un cocktail avec du gin et du pastis : un mariage parfait ! Cela tombe bien, nous produisons les deux. Alors combinez-les et vous serez transporté dans nos jardins !

On serait prêt à le rebaptiser : Perle du Périgord.

La Recette du French Pearl

Vous aurez besoin de :

  • 50ml de Gin de nos jardins
  • 10ml de Pastis de nos jardins
  • 20 ml de jus de citron
  • 20ml de sirop de sucre
  • 6 feuilles de menthe
  •  

Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez les ingrédients puis shaker pendant 20sec. Filtrez et servez dans un verre.

Vous pouvez faire une double filtration avec un petit chinois pour enlever les petits morceaux de menthe, mais ce n’est que pour le visuel.

cocktail pastis et gin

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