Un cocktail avec du gin et du pastis : un mariage parfait ! Cela tombe bien, nous produisons les deux. Alors combinez-les et vous serez transporté dans nos jardins !
On serait prêt à le rebaptiser : Perle du Périgord.
La Recette du French Pearl
Vous aurez besoin de :
50ml de Gin de nos jardins
10ml de Pastis de nos jardins
20 ml de jus de citron
20ml de sirop de sucre
6 feuilles de menthe
Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez les ingrédients puis shaker pendant 20sec. Filtrez et servez dans un verre.
Vous pouvez faire une double filtration avec un petit chinois pour enlever les petits morceaux de menthe, mais ce n’est que pour le visuel.