- Périgord Mule -

Le Périgord Mule est inspiré du Moscow Mule, un cocktail à base de vodka, citron et ginger beer. Il peut également être réalisé avec du Cognac (« French Mule ») ou de l’absinthe (« Bohemian Mule »).

Nous avons décidé de faire notre propre version et ainsi mettre le Périgord sur la carte du Moscow mule.

La Recette de la Mule du Périgord

Vous aurez besoin de :

  • 30ml de Pastis de nos Jardins
  • 15ml de jus de citron
  • Allonger avec du ginger beer
  •  

Dans un verre type highballs rempli de glaçons, versez les ingrédients. Allongez avec du ginger beer. Mélangez-le puis le garnir d’une citron ou de feuilles de menthe.

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