- Collin's Sureau et Concombre -

Vous aurez besoin de :

• 30 ml de Gin de nos Jardins
• 15ml de St Germain ou autre liqueur de sureau
• 3 glaçons de concombre
• 150ml de Tonic
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Pour préparer vos glaçons de concombre, tout d’abord pelez la peau avec un économe. Ensuite, continuez à peler de fines lamelles de concombre. Roulez ces lamelles, et mettre dans un bac-à-glaçons au freezer pendant 2h minimum.

Remplir de glaçons un verre de style highball ou verre ballon. Ajoutez le gin, le St Germain et les glaçons de concombre. On mélange ! Puis ajoutez le tonic. Garnir d’une tranche de citron – séchée au soleil c’est encore meilleur!

Fraicheur et papilles exaltées !